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呼伦贝尔美食:炒米

炒米蒙古当地的米也叫糜米。肯定是纯天然种植米。炒米的主要做法是将糜米淘洗干净然后去掉杂质,再倒进锅里煮沸,看到米嘴破开后立刻捞出锅晾干,再放到另一个烧热的锅里炒熟。这种炒米吃起来硬硬的非常有嚼头!可以干吃,也可以配着香浓的奶茶一块食用。...

炒米

蒙古当地的米也叫糜米。肯定是纯天然种植米。炒米的主要做法是将糜米淘洗干净然后去掉杂质,再倒进锅里煮沸,看到米嘴破开后立刻捞出锅晾干,再放到另一个烧热的锅里炒熟。这种炒米吃起来硬硬的非常有嚼头!可以干吃,也可以配着香浓的奶茶一块食用。
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